Archivos para el tag ‘Hostelería’

Un empresario gaditano premiado en Sevilla

Jesús de Sobrino | 18 de junio de 2017 a las 9:29

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La asociación ATA Sylvia Rivera,(asociación de personas Transexuales de Andalucía) otorgó ayer sábado el premio Muéstra T, al gaditano de adopción y regente de la Taberna Seblon, Francisco Rubio, durante la celebración de la cuarta edición del Orgullo Trans internacional, en la Alameda de Hércules, en Sevilla.

La ATA con este galardón ha querido reconocer así a este hostelero del popular barrio turístico gaditano de El Pópulo, por ser uno de los precursores y organizadores del Orgullo de Cádiz, desde 2006, siendo además un referente en el activismo LGTBIQ de la capital gaditana y organizador de la primera jornada sobre diversidad afectivo sexual y de género celebrado en la Universidad de Cádiz. El empresario y activista gaditano siempre se ha caracterizado por ser un ferviente defensa y alianza con el colectivo trans. Este galardón fue otorgado al conocido programa televisivo de la Sexta ,El Intermedio, por sus públicas defensas ante campañas transfóbicas, además de apoyar la visibilidad del colectivo Transexual , así como por el tratamiento adecuado y respetuoso que siempre realizan de la realidad trans. Constituyéndose como un referente de trato correcto en los medios de comunicación.

YPRESS COMUNICACIÓN

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HORECA celebra su XL Asamblea General

Jesús de Sobrino | 19 de marzo de 2017 a las 10:50

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La Federación Provincial de  Empresarios de Hostelería celebro su 40 Asamblea Anual el pasado jueves 16 de marzo, en las instalaciones del Catering Venta Antonio de Jerez, donde fueron aprobadas la gestión y las cuentas del año 2016 y se aprobó el presupuesto para el 2017,  realizándose a continuación elecciones a la Junta Directiva, de las que resultaron elegidos:

 Vocales de la Asociación Provincial de Hoteles. Antonio Real Granados, del Hotel Guadacorte Park, de Los Barrios. Juan Antonio Catalán Canca, Hotel Gran Hotel Ciudad del Sur, de Puerto Real y Pedro Pontigas Campos Hotel Barceló Costa Ballena, Rota.

Presidente de  la Asociación Provincial de Cafés-Bares y Tabernas, Raúl Cueto García, Bar Arsenio Manila, Cádiz

Vocal de la Asociación Provincial de Cafés-Bares y Tabernas, Manuel Espinosa Domínguez, Bar Marama. Cádiz.

Vocal de la Asociación Provincial de Restaurantes y Cafeterías. Juan Carlos Morales, del Restaurante El Farito. Chiclana de la Fra.

Presidente de la Asociación Provincial de Obradores y Pastelerías, Antonio Ojeda Lores, Pastelería La Pastora, El Puerto de Santa María.

Vocales de la Asociación Provincial de Obradores y Pastelerías, Elizabeth Jiménez Andrés, de Pastelería La Rosa de Oro, Jerez de la Fra. y  Josefa Benítez Causín, Confitería-Pastelería la Predilecta.

El número de asistentes a los actos se cifra en más de 300 empresarios, celebrándose con éxito la Feria de muestras de hostelería y tras ésta un almuerzo de hermandad, donde se procedió a la entrega de las distinciones del 2017.

Medalla de oro de la Federación al Presidente de la Federación Española de Hostelería, José María Rubio Marín con motivo de la terminación de su mandato como Presidente nacional de la FEHR y como reconocimiento de la Hostelería Gaditana al enorme esfuerzo, a la dedicación, y a la labor desarrollada durante toda una vida dedicada al Asociacionismo Empresarial y a la Hostelería en particular, consiguiendo situar a la misma, hoy en día, en las mas altas cotas de reconocimiento y prestigio, a todos los niveles.

Insignia de Oro de esta Federación, en atención a su extensa y dilatada trayectoria profesional a lo largo de toda una vida; sirviendo de ejemplo y de orgullo para todos los Empresarios de Hostelería.

 Manuel Sixto Taboada, del Bar Los Gallegos. San Fernando

Manuel Freire Requejo, del Bar-Freiduría Europa. Cádiz

Antonio Bermúdez Melero, del Café-Bar Antonio

Igualmente por su implicación personal y tras ocho años como miembro del Consejo de Administración de la Federación se entrego la distinción Insignia de oro a Josefa Benítez Causín Confitería-Pastelería La Predilecta. Chiclana de la Frontera

Al agotar su primer mandato en el Consejo de Administración también se le concedió  la Insignia de Plata a Juan Sañudo Márquez, del Hotel Jerez. Jerez de la Fra, Josefa Díaz Delgado, del Hotel Las Cortes de Cádiz. Cádiz y Elizabeth Jiménez Andrés, de Pastelería La Rosa de Oro, Jerez de la Fra.

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Conferencia de Ignacio González “El valor de la marca. Que es una marca y como se construye”, en el I.E.S Drago

Jesús de Sobrino | 13 de febrero de 2017 a las 16:23

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Continua el Ciclo de Conferencias “Marketing Turístico: destino Cádiz” en el I.E.S. Drago dirigidas al alumnado del Ciclo Superior de Guía, información y asistencias turísticas y patrocinadas por Barrasi7e.

Ignacio González Dorao, director y fundador de Cadigrafía, ha impartido la conferencia “El valor de la marca. Que es una marca y como se construye” en la que el alumnado ha podido aprender que el valor de marca es un intangible (vende un estilo de vida) que los requisitos de estos valores es que sean: creíbles, deseables, contrastables y si es posible únicos; les ha puesto como ejemplo la marca turística Cádiz (Cádiz la ciudad que sonríe). Para finalizar González Dorao les ha concretado el posicionamiento de su empresa “la publicidad sirve para crear marcas y las marcas venden”.

La próxima conferencia tendrá lugar el próximo viernes 17  de febrero y será impartida por Víctor Pacheco Bernal, director de Activa Talento, con el título “Inteligencia emocional aplicada a la resolución de conflictos (tanto con clientes como con compañeros de trabajo

Conferencia de Jesús de Sobrino “Comunicación corporativa. La información desde las organizaciones” en el I.E.S Drago

Jesús de Sobrino | 6 de febrero de 2017 a las 10:38

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Continua el Ciclo de Conferencias “Marketing Turístico: destino Cádiz” en el I.E.S. Drago dirigidas al alumnado del Ciclo Superior de Guía, información y asistencias turísticas y patrocinadas por Barrasi7e.

Jesús de Sobrino Grosso, socio- director de De Sobrino&Asociados,  ha impartido la conferencia “Comunicación corporativa. La información desde las organizaciones”.

La comunicación, así lo ha explicado el ponente, va de equilibrio, de comprender los procesos de comunicación y saber jugar con ellos, llevar a la comunicación a tu campo, con un fin, por ejemplo, dar valor añadido. De Sobrino les ha preguntado al alumnado ¿estás haciendo lo que realmente te apasiona? y les ha sugerido disfrutar del camino.

Para finalizar el alumnado ha participado en la realización de un ejercicio práctico donde han podido constatar las dificultades que entraña la comunicación y lo fácilmente que puede distorsionarse un mensaje cuando pasa por diferentes canales.

La próxima conferencia “El valor de la marca. Que es y cómo se construye”  tendrá lugar el jueves 9 de febrero y será impartida por Ignacio González, director de Cadigrafía (Agencia de Publicidad y comunicación).

 

Apoyo de los empresarios al nombramiento de Juan Llull como Hijo Adoptivo de Chiclana de la Frontera

Jesús de Sobrino | 27 de enero de 2017 a las 18:27

La Confederación de Empresarios de la provincia de Cádiz (CEC) ha expresado hoy su respaldo y apoyo a la iniciativa de alcalde de Chiclana, José María Román, y la delegada municipal de Turismo, Ana González, por la que el pleno ordinario ha nombrado al empresario hotelero Juan Llull, propietario de la cadena Hipotels, como Hijo Adoptivo de la ciudad.

El presidente de la CEC, Javier Sánchez Rojas, ha señalado que Juan Llull “es uno los pioneros del turismo en España y un empresario con una enorme visión, que en su día fijó como objetivo de su compañía el desarrollo de Novo Sancti Petri, en Chiclana de la Frontera, que se ha convertido en uno de los principales focos de atracción de nuestra provincia”.

Como propietario de la cadena Hipotels, Llull es el empresario al frente de una de las mayores empresas de Chiclana, generadora de puestos de trabajo y riqueza en este municipio.

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El ciclo de conferencias “Marketing turístico: destino Cádiz” del IES Drago se reanuda en el hotel Tryp La Caleta

Jesús de Sobrino | 17 de enero de 2017 a las 17:10

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Después de la pausa de las vacaciones navideñas, continua el Ciclo de Conferencias “Marketing Turístico: destino Cádiz” en el I.E.S. Drago dirigidas al alumnado del Ciclo Superior de Guía, información y asistencias turísticas y patrocinadas por Barrasi7e.

En esta ocasión el alumnado se ha desplazado al hotel Tryp La Caleta donde han sido recibidos por su directora Lidia Botia  que les ha dado la bienvenida y les ha hecho una introducción del grupo hotelero Meliá Hotels International al cual pertenece el hotel; a continuación Cristina J. Lasso, guest experience, les ha hablado de las funciones de su departamento y de las herramientas que utiliza para medir la experiencia del cliente.

Para finalizar, el alumnado ha efectuado un recorrido por las instalaciones visitando diferentes tipos de habitaciones, salones para reuniones y eventos, salón buffet de desayunos y lounge bar Idé.

La próxima conferencia “Desarrollo y lanzamiento de nuevos productos turísticos: Cádiz Industria Viva”  tendrá lugar el viernes 27 de enero y será impartida por José Manuel Cossi, Director del Área de Creación de Empresas, Competitividad e Innovación de la Cámara de Comercio de Cádiz.

Intervención de Eduardo Oriola en el Ciclo de Conferencias “Marketing Turístico: destino Cádiz” organizado por el IES Drago

Jesús de Sobrino | 22 de diciembre de 2016 a las 10:50

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Continua el Ciclo de Conferencias “Marketing Turístico: destino Cádiz” en el I.E.S. Drago dirigidas al alumnado del Ciclo Superior de Guía, información y asistencias turísticas y patrocinadas por Barrasi7e.

En esta ocasión el alumnado se ha desplazado al Parador Hotel Atlántico donde además de efectuar una visita a las instalaciones, el director del establecimiento Eduardo Oriola les ha explicado como aplican el marketing en Paradores, haciendo un recorrido por la historia desde sus inicios hasta la actualidad.

A la vuelta de las vacaciones navideñas continuará el Ciclo de Conferencias con la visita al Hotel Tryp La Caleta donde Cristina J. Lasso (Guest Experience) les hablará de la importancia de ofrecer una experiencia memorable del cliente para conseguir su fidelización.

Conferencia de Pedro Barba Campos “Marketing de Experiencias. Cómo gestionar la experiencia del cliente en un restaurante temático” en el IES Drago

Jesús de Sobrino | 19 de diciembre de 2016 a las 16:06

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Continua el Ciclo de Conferencias “Marketing Turístico: destino Cádiz” en el I.E.S. Drago dirigidas al alumnado del Ciclo Superior de Guía, información y asistencias turísticas y patrocinadas por Barrasi7e.

Antonio Pedro Barba Campos, gerente de zona del Grupo Zena (propietario entre otras de la marca Foster´s Hollywod), ha impartido la conferencia “Marketing de Experiencias. Cómo gestionar la experiencia del cliente en un restaurant temático” en la que el alumnado, de la mano de Barba, ha podido adentrarse en la gestión de marketing de esta afamada marca de restauración moderna y conocer cómo actúan tanto a nivel nacional como local (Local Store Marketing), como segmentan a los clientes según momentos de consumo y como miden la satisfacción del mismo y atienden las eventuales sugerencias; además les ha explicado todo el protocolo de servicio que ha de seguir todo el personal tanto de cocina como de sala.

Para finalizar, Pedro Barba, ha sorteado entre los asistentes cuatro comidas para que puedan comprobar en directo como todo lo que les ha explicado lo llevan a la práctica.

Charla-coloquio “Radiografía de la empresa familiar” organizada por Horeca

Jesús de Sobrino | 16 de noviembre de 2016 a las 12:17

Horeca

Horeca organiza el próximo miércoles día 23 de noviembre un nuevo evento para sus asociados. En esta ocasión Víctor Pacheco de Activa Talento (consultora especializada en la gestión de personas) hará un análisis de problemas y soluciones para lograr el bienestar y la rentabilidad de la empresa.

Cartel Seminario REF

Comienza el Ciclo de Conferencias “Marketing Turístico: destino Cádiz” del IES Drago

Jesús de Sobrino | 7 de noviembre de 2016 a las 9:20

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El pasado viernes comenzó el Ciclo de Conferencias “Marketing Turístico. Destino Cádiz”, organizadas por el I.E.S. Drago y patrocinadas por BarraSie7e, con una visita del alumnado de 2º curso del Ciclo Superior de Guía, información y asistencias turísticas al Patronato de Turismo de la provincia de Cádiz.

Durante la jornada Amparo Ortega, responsable de prensa y marketing del Patronato, explicó al alumnado las funciones que realizan en cuanto a la promoción del destino provincia de Cádiz, las campañas de comunicación, la relación que establecen con los diferentes medios de comunicación y blogueros, la participación en las diferentes ferias y eventos turísticos, la organización de encuentros y viajes de familiarización y el ingente trabajo que realizan en las redes sociales como una nueva forma de llegar al turista y fidelizarlo; desde las 11:00 a las 13:00 horas los asistentes pudieron conocer el funcionamiento de este organismo dependiente de la Diputación Provincial.

El próximo jueves 10 de noviembre continuamos con el Ciclo de Conferencias y será Manuel Gómez González, director de Clinic Marketing, quien con la conferencia “3 Habilidades de Marketing para un Guía”  les hable al alumnado de 1º curso del Ciclo Superior de Guía, información y asistencias turísticas.