Restaurante Tribeca futuro estrella michelin en Sevilla

Alvaro Martín | 6 de octubre de 2015 a las 18:20

Ana de Castro enóloga de la bodega La Melonera Atun rojo en escabeche del restaurante Tribeca Bodegas tradición Bodegas tradición Detalles-Sala-1-602x400 Restaurante tribeca portadapremios Tartar-de-Carabinero-Tuetano-Alga-wakame1-340x400 Vieira-pepino-curtido-pollo-frito1-400x400

Mañana 7 de Octubre en mi programa de radio “Paladar Español“en NEO FM, en la 90.4 a las 17:00 tendré el placer de entrevistar a Eduardo y a Perico, propietarios y cocineros del restaurante Tribeca, uno de los sin duda, futuros Estrella michelín de Sevilla. Hablaremos de sus platos, de su inspiración, de su futuro, del mercado de Sevilla, y como no, de su bodega y los vinos que en ella podemos encontrar. Cocina tradicional, moderna, fusión…vinos de toda España y de parte del extranjero. Personalidad propia e incomparable, también en su forma de hablar y comunicar…me gustaría mucho que nos acompañáseis y si os apetece llamar y comentar lo que queráis estaremos encantados de escucharos en el: 954 31 02 47.

Cataremos un par de vinos, un fino de las “Bodegas Tradición” y un vino tinto de la Sierra de Ronda, “Payoya negra“. Todo en Paladar español, con Álvaro Martín: vinos, comidas, maridajes…y algo más! :)

Si tienes una bodega, un restaurante o algo relacionado con el mundo de la gastronomía española, no dudes en ponerte en contacto conmigo, estaré encantado de que hablemos y hagamos algo interesante! ;)

Si quieres nos puedes seguir también en Facebook y twitter.

Os esperamos con muy buen gusto! ;)

 

 


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