Acerca de

Cordobés de nacimiento, he vivido en Córdoba, Granada, Londres, Málaga, Madrid, Salamanca  y (por ahora) Cork (Irlanda). Traductor y Técnico en Turismo de formación, mi vida profesional ha recorrido sectores tan dispares como la industria metalúrgica y el tablao flamenco. Mi cocina se puede tildar de tradicional y ortodoxa aunque, de vez en cuando, puedo sorprender con alguna receta de inspiración moderna.

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